- 作者: エリカアンギャル,Erica Angyal
- 出版社/メーカー: 幻冬舎
- 発売日: 2009/04
- メディア: 単行本
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著者はミスユニバースジャパンの栄養コンサルタントという女性。
高校生の頃日本の田舎にホームステーをして、そこでおばあちゃんが
作ってくれる食事を食べていたら体の調子がすごくよくなり
食べ物の大切さを知ったらしい。
この本は軽薄そうなタイトルだが、なかなか実用的な内容で
読んでいても面白い。この本が売れる理由はよくわかる。
やはり食べ物が人間を作るんだよな、健康だって、美容だって。